老汽水玻璃瓶装自动化生产设备适用于灌装生产500ml、1L、1.5L等容量的含有二氧化碳气体的瓶装型饮料,可以塑料瓶、玻璃瓶、易拉罐等包装。现在的含气饮料也日益走高端路线,成分中添加天然果汁成分,也就是果汁型的含气饮料,在制作工艺上有一定的复杂性,在冷却混合之前,物料需要先进行杀菌,然后再冷却,再与二氧化碳气体进行混合。普通型的含气饮料,其主要成分是水和糖浆。
老汽水玻璃瓶装自动化生产设备,汽水主要成分是纯净水、白砂糖、二氧化碳气体,我们主要采用纯净水,用于配料后的口感要更好一点。可以配置一套完善的RO反渗透水处理系统,主要包括预处理和RO反渗透,成品纯净水采用紫外线进行杀菌作业。源水可选自自来水、地下水、湖泊水、山泉水等等,预处理主要包括石英砂过滤器、活性炭过滤器、离子软化器、精密过滤器,其罐体的材质都为304优质不锈钢,耐腐蚀、易清洗。
老汽水玻璃瓶装自动化生产设备,制作汽水,主要是控制好糖浆和水的比例。电加热式的化糖锅,可配置高剪切头,这样化糖速度更快,容易化开。而且高剪切化糖锅做成3层保温,可降低热量的损失,首锅化糖速度略慢那您,接下去就快很多,也省电。调配罐主要还是来配置糖浆,纯净水和糖浆的混合,是在饮料混合机中完成的。单层配料罐即可,这里讲究的温度越低越好。混合二氧化碳的前提条件,物料中尽可能脱除空气成分,温度尽可能的靠近0度,当然结冰就不行了,还有混合时的压力一定要大。调配后的糖浆温度估计还在80度左右,我们可先采用冷却塔将糖浆温度降低到50度左右。在混合机中,有自动配置装置,控制好糖浆和水的比例,纯净水会首先进入到脱氧罐中,去除内部的氧气,当水和糖浆按比例混合后,物料温度可能在30度左右。此时再将30度左右的汽水物料经过板式换热器进行热交换,冷却源来自冷水机,一边通冷水,一边通物料,将汽水物料的温度控制在0-3度,此时再进入到二氧化碳混合罐中,就能给二氧化碳提供一个很好的融合的环境。汽水饮料就是这样生产出来的。
老汽水玻璃瓶装自动化生产设备,还有一道重要工序在于我们配置的等压灌装机,先说说之前出现过的故障,灌装时大量的泡沫往外冒,封盖后一看液位,都是没有灌装到位,我们称之为灌不满。这就要根据经验了,含糖量太高,物料温度的偏高,灌装阀等压结构的合理设计都会有影响。瓶子的冲洗和封盖都和其余的纯净水灌装机、果汁灌装机差不多,都采用纯净水冲洗。主要是灌装,为了不让混合后的物料温度不回升,饮料混合系统都是安装在靠近碳酸饮料灌装机的位置,而且物料管道也做保温处理,表面裹一层保温棉。采用的是等压灌装阀,原理如下,瓶口先和灌装阀口处的密封垫圈紧密接触,再开始往瓶子内部充二氧化碳气体,瓶子内部达到一定压力与液缸中的压力达到一致时,等压灌装阀被自动顶开,开始进行灌装,所以称之为等压灌装。液缸中的碳酸饮料不是直接流下来的,通过伞装的小元件沿着瓶子的瓶壁流下来,就是平时倒啤酒一样的,这样对物料没有大的冲机,只要物料温度低,就不会产生泡沫,灌装到指定位置处给瓶口泄压,避免离开灌装阀的一瞬间,因瓶口压力而喷出物料。整个灌装过程结束。
老汽水玻璃瓶装自动化生产设备,如果是塑料框装箱,可以不用配置温瓶机,温瓶机主要是将封盖后的成品进行加热,使物料温度升温至20度左右,否则瓶身容易“出汗”,打湿纸箱。国内雪碧、可口可乐玻璃瓶本身带有印花,在实际生产中就不需要贴标了,如果瓶身没有自带印花,那么还需要贴标或套标,然后配置油墨喷码机在瓶身任意位置喷印当前生产日期,最终装框入库。这里需要注意的是,如果选择贴标,小产量生产线可不配置温瓶机,可将封盖后的成品放到规定的区域自热升温,再贴标,否则容易打湿标签,贴不牢。如果选择套标,瓶身上带点水珠也没多大关系,封盖后可直接进行套标,再高温蒸汽缩标。
全自动贴标机
PE膜热收缩包装机
碳酸饮料生产工艺流程图