小型含气饮料生产线 啤酒碳酸饮料灌装机,冷却系统和饮料混合机要搭配好,糖浆和水按比例混合好后,通过板式换热器,冷水机出来的水与成品物料进行热交换,物料温度从30度降低到0-3度左右。在热交换之前,先将成品物料进行真空脱气,降低物料中的含氧量,更利于融入二氧化碳。碳酸饮料混合罐做保温处理,控制好混合罐中的混合压力,冷却好的物料用增压泵打入到混合罐中的物化装置,使成品物料在混合罐中形成物化状态,这样就可以是物料更大程度的融入进二氧化碳。
小型含气饮料生产线 啤酒碳酸饮料灌装机顾名思义就是生产碳酸饮料的包装流水线,有PET塑料瓶装的、玻璃瓶装的、易拉罐装的。试验出碳酸饮料配方,指定出合理的碳酸饮料生产工艺流程,选配合理的碳酸饮料设备,才能制作出口感好、保质期长的碳酸饮料。全自动碳酸饮料生产线包括纯净水处理系统、化糖、调配、过滤、物料冷却、二氧化碳混合、灌装封口、温瓶、吹干、喷码、套标、膜包等一系列自动化生产设备。
小型含气饮料生产线 啤酒碳酸饮料灌装机冲洗机构所用冲洗水为过滤、紫外线杀菌后的成品纯净水,整个冲洗过程中,固定于冲洗转盘上的冲瓶夹,夹住瓶子瓶口,随导轨360旋转,旋转到一定工位时,瓶口朝下,冲洗夹内的高压喷嘴被打开,对瓶子内部进行冲洗。并且接水盘上方的喷上头也对瓶子的外部进行冲洗,流下来的水由接水盘管道流出,到达指定位置进行处理。含气饮料三合一灌装机的难点主要在于灌装,在实际生产中,很少有问题会出现在洗瓶和旋盖上面的,主要问题都出在灌装,这里边主要还是等压灌装阀的选用。生产过程中容易出现灌装时翻浆,导致灌不满现象。灌装速度慢,灌装液位不在国家标准规定的范围内。出现这些问题,不是单方面的原因,可能糖浆比较太高了,物料的灌装温度没有降下来,压力控制的不得当,灌装阀内部原件的加工精度存在一定的误差。所以说,灌装含气饮料,相对比灌装纯净水、矿泉水、果汁饮料要难度高一点的。
小型含气饮料生产线 啤酒碳酸饮料灌装机,碳酸饮料生产线核心技术设备是饮料混合机,分为单桶混合机、三桶混合机、四桶混合机、高倍五桶混合机。主要将纯净水进行脱氧,再和糖浆按比例进行混合,再进入板换进行冷却,混合后的物料温度降到1度左右进入到二氧化碳混合罐中,控制好混合压力,将二氧化碳融入到物料内部成为碳酸饮料。
在这里我介绍的是双桶高倍混合机,主要分为两个桶,真空脱气罐和二氧化碳混合罐。冷却后的物料先是进入到脱气罐,配合水环式真空泵,将成品物料的存在的氧气脱除,紧接着由增压泵将脱气后的物料打到混合罐中,混合罐的顶部物料进口处安装有一雾化装置,物料在强压下,处于雾状,增大了与二氧化碳的接触面积,更有效的与二氧化碳混合,本身混合罐中拥有一定的混合压力。在国内,直接购买二氧化碳钢瓶,在气体进入混合罐前,由二氧化碳过滤器进行净化。
小型含气饮料生产线 啤酒碳酸饮料灌装机,含气饮料配料系统:化糖锅用来化白糖,采用三层保温罐,高剪切头,制作出糖浆。配料罐无需加热,直接冷调配就可以,按比例加入糖浆、水、辅料。在饮料和二氧化碳混合之前,需要将物料的温度降下来,我们采用冷水机和板式换热器这一套冷却系统,可将成品物料的温度降到接近0度。混合二氧化碳之前还有一道重要的工序,就是真空脱气,去除物料中的氧气成分。冷却并脱气后的饮料再进入到二氧化碳混合罐中,在一定压力下,二氧化碳可以有效地融入到成品物料中去,制作出口感佳的含气饮料。注意点:如果饮料中含有鲜果汁成分,配料后需要先杀菌,再冷却,再与二氧化碳混合。